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VORS
El concepto de ?Vinum Optimun Rare Signatum? responde a la necesidad de dar a conocer vinos que apenas se asoman al mercado, permaneciendo durante años y años encerrados en nuestras bodegas.
Se trata de verdaderas joyas enológicas que son analizadas y controladas por un comité de expertos antes de obtener la calificación de V.O.R.S.
La familia Barbadillo, siendo una de las más antiguas del marco, tiene el orgullo de poder presentaros una selección de sus mejoresvinos, procedentes de las más antiguas criaderas.
Oloroso Dulce VORS
Viejísimo Oloroso cortado con Pedro Ximenez, procedente de criaderas fundacionales de 1.821 mantenidas a lo largo de los años mediante el sistema de criaderas y soleras en botas de roble americano.
Palo Cortado VORS
Jerez antiquísimo y muy escaso que conjuga las características de un Amontillado con la sedosidad de un Oloroso, procedente de nuestras antiguas soleras de mas de 100 años en viejas botas de roble americano.
Amontillado VORS
Amontillado muy viejo, procedente de criaderas de manzanilla que con el paso de los años perdieron su flor envejeciendo durante al menos 30 años en botas de roble americano mediante el sistema de criaderas y soleras.
Oloroso Seco VORS
Jerez seco y muy viejo procedente de nuestras criaderas fundacionales de oloroso en botas antiguas de roble americano.
